Zucchini IQF congelati
Le nostre zucchine IQF congelate sono realizzate con zucchine verdi appena raccolte (anche conosciute come officine), rapidamente sbiancate e congelate singolarmente per bloccare il colore, la consistenza e il valore nutrizionale. Sia che tu stia acquistando per la produzione di alimenti, la ristorazione o la distribuzione all'ingrosso, i nostri date e fette di zucchine sono convenienti, etichettate e multiuso in molte applicazioni di cucina. Disponibile in dimensioni personalizzate: fette (5 mm, 10 mm), cubi (10 × 10 mm, 15 × 15 mm), mezzo movimento e strisce.
- Delievery veloce
- Garanzia di qualità
- Servizio clienti 24\/7
introduzione al prodotto
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Le nostre zucchine IQF congelate sono realizzate con zucchine verdi appena raccolte (anche conosciute come officine), rapidamente sbiancate e congelate singolarmente per bloccare il colore, la consistenza e il valore nutrizionale. Sia che tu stia acquistando per la produzione di alimenti, la ristorazione o la distribuzione all'ingrosso, i nostri date e fette di zucchine sono convenienti, etichettate e multiuso in molte applicazioni di cucina.
Processo di produzione - Dalla fattoria fresca al congelamento individuale
Selezione del materiale a 1 raw: accuratamente selezionato da fattorie certificate
2 lavaggio e rifilatura: rimozione di estremità, difetti e sporcizia
Tagliare: affettatura, cubing o strisce personalizzate
Bianching: dolce trattamento termico per preservare la consistenza e la sicurezza
Freezing 3 -IQF: rapido congelamento a -30 gradi per prevenire l'abbreviazione
Ordinamento e rilevamento dei metalli: controllo finale al 100% alimentare
Packaging: disponibile in cartoni sfusi da 10 kg o borse al dettaglio etichettate private
Storage e spedizione a 4 colpi: mantenuto al di sotto di -18 gradi durante la consegna
| Nutriente | Valore |
|---|---|
| Energia |
17 kcal |
| Carboidrati |
3.1 g |
| Zuccheri |
1.7 g |
| Fibra dietetica |
1.0 g |
| Proteina |
1.2 g |
| Grasso totale |
0.2 g |
| Calcio |
16 mg |
| Vitamina C |
17 mg |
|
Soluzione del dolore per acquirente
*Q: Spesso affrontiamo l'incoerenza nelle dimensioni tagliate da altri fornitori. Come garantisci la qualità?
A: Opriamo su macchinari con taglio di precisione con controlli di calibrazione delle dimensioni per batch. Ciò garantisce l'uniformità, riducendo i tempi di preparazione e i rifiuti.
*Q: Le zucchine congelate tendono ad essere inzuppato dopo la cottura. Il tuo prodotto è diverso?
A: Sì. Le nostre tecniche sbiancanti e IQF sono ottimizzate per mantenere fermezza dopo aver scongelato o cucinare, rendendolo ideale per friggere, zuppe e forno da forno.
*D: Puoi offrire pacchetti al dettaglio a marchio del distributore per i supermercati?
A: Assolutamente. Supportiamo la stampa personalizzata e le soluzioni di imballaggio a piccoli batch da 300 g a 2,5 kg, perfette per la vendita al dettaglio e il servizio alimentare.
FAQ
D: Le zucchine sono uguali a Courgette?
A: Sì. "Zucchi" è il termine americano; "Courgette" è più comune nei mercati del Regno Unito e dell'UE.
D: Quali dimensioni vengono comunemente esportate?
A: Fette (5 mm, 10 mm), cubi (10x10mm) e strisce sono più richieste. Accettiamo anche dimensioni speciali in base alle ricette o all'uso finale.
D: Il tuo prodotto è privo di OGM e senza additivi?
A: 100%. Le nostre zucchine IQF sono libere da conservanti, additivi o colorazione artificiale. Basta verdure pulite e naturalmente congelate.
Dal raccolto agli imballaggi, ci concentriamo su freschezza, sicurezza e flessibilità. La nostra zucchine IQF garantisce la disponibilità e la stabilità degli scaffali per tutto l'anno per le imprese alimentari globali. Che tu stia sviluppando pasti pronti, prodotti a base vegetale o miscele congelate, forniamo la qualità e la coerenza di cui ti puoi fidare.
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